Els productes
del nostre hortet
Servei Prelaboral / Servei d'Integració Sociolaboral
Col
(Brassica)
A quina família d'hortalisses pertany?
A la família de les crucíferes.
D'on prové?
És de l'antiga Roma.
Quan es sembra?
De març a maig i al maig o juny, primavera.
Com es sembra?
S'han de sembrar en línies amb una separació d'uns 70 a 100 cm i una distància de 50 a 60 cm entre planta i planta.
Quan es rega?
El nombre de regs pot variar des de 8 fins a 17 regs d'auxili de 8,5 cm cadascun.
Quant temps triga a créixer?
Necessiten uns 180 dies per donar fruit i madurar.
Quines plagues pot patir?
Chorthophilla brassicae. Mosca de la col, Spodoptera littoralis y Agrotis sp. Oruguess defoliadoras, plutella xylostella/Arnes.
Quins beneficis té per a la salut?
Minerals i fibra, un grapat de cols de Brussel·les aporten una quantitat rellevant de vitamina C i de vitamina K.
