Els productes
del nostre hortet
Servei Prelaboral / Servei d'Integració Sociolaboral
Calçots
(Allium Cepa L.)
A quina família d'hortalisses pertany?
Pertany a la família d'Allium Cepa L
D'on prové?
Una de les versions més comunament acceptades afirma que es deu el seu descobriment a Xat de Benaiges, un pagès de finals del segle XIX de la zona de Valls.
Quan es sembra?
Se sembren entre novembre i abril.
Com es sembra?
Es realitza una rasa i col·loquen a la base del solc amb la punta cap amunt i amb una
separació entre bulbs de 20 a 25 cm
separació entre bulbs de 20 a 25 cm
Quan es rega?
Es reguen un cop cada quatre o cinc dies, amb bastanta aigua
Quant temps triga a créixer?
La ceba és una planta de doble cicle, significa que tarda uns dos anys a finalitzar el seu
creixement.
creixement.
Quines plagues pot patir?
Plagues: Mosca de la Ceba (Delia Antiqua), Trips (Thrips Tabaci L.), Psil·la de la Ceba
(Bactericera Tremblayi)
(Bactericera Tremblayi)
Quins beneficis té per a la salut?
Les seves propietats són vitamines A, B, C y E, i també són riques en minerals.
