Julivert

El julivert pertany a la família de les Umbel·líferes.

El julivert prové de la zona central de la regió mediterrània.

El julivert es sembra de febrer a setembre.

Es pot plantar en test i a l’hort. Si es planta a l’hort, s’ha de deixar una distància de 40 centímetres entre planta i planta. S'adapta bé a tota mena de climes i terres.

El julivert es rega cada dos o tres dies.

El julivert creix durant tota la temporada. Es pot collir a partir dels dos o tres mesos de vida. Per collir-lo es seleccionen i tallen les tiges que tenen les fulles madures.

Una de les plagues més habituals és el pugó verd.

El julivert té propietats digestives i diürètiques.