Bleda

La bleda pertany a la família de les Quenopodiàcies.

La procedència de la bleda és la regió costanera d’Europa.

La bleda es sembra als mesos de març, abril, maig, juliol i agost.

La bleda es sembra deixant una distància de 30 centímetres entre planta i planta.

La bleda s’ha de regar de manera freqüent però sense fer basses amb l’aigua.

La bleda triga a créixer entre 60 i 80 dies. Es pot collir la planta sencera o es poden anar tallant les fulles més grans.

Les plagues més habituals de la bleda són el pugó i l’oïdi.

Es tracta d’un aliment amb un alt contingut en fibra.