HOTT01
Accions bàsiques davant de la COVID-19 en hostaleria i turisme
55h
OBJECTIU:
Adquirir els coneixements, destreses i habilitats per respondre a les necessitats generades per la COVID-19, en el sector del turisme i hostaleria, complint amb les directrius i recomanacions establertes, amb l’objectiu de recuperar la confiança de treballadors/es i usuaris/es dels serveis turístics.
- Microorganismes causants de malalties
- Identificació de microorganismes més freqüents i la seva relació amb les malalties causades
- Caracterització dels principals tipus de virus
- Identificació de la resposta immunitària de l’organisme davant de la infecció
- Determinació dels diferents tipus de tractaments segons l’agent infecciós
- Ús i manteniment de mitjans de protecció individual i col·lectiva
- Identificació dels Elements de Protecció Individual (EPI) com a mitjans de protecció individual i col·lectiva
- Ús dels principals tipus de mascaretes
- Ús dels principals tipus de guants
- Caracterització d’hidrogels i desinfectants
- Maneig de termòmetres sense contacte
- Desenvolupament de pautes d’higiene habituals en el dia a dia
- Confortabilitat i seguretat en el lloc de treball
- Ús d’elements de protecció individual i col·lectiva
- Ús de la distància de seguretat, el seu significat i aplicació
- Desenvolupament de les pautes d’higiene en el lloc de treball
- Aplicació de la desinfecció de superfícies en el centre de treball
- Aplicació del protocol d’actuació en cas de persona infectada o amb simptomatologia compatible amb la COVID-19
- Confortabilitat i seguretat de l’usuari/a
- Transmissió de seguretat i confiança amb l’usuari/a en l’ús de serveis d’hostaleria
- Desenvolupament d’una atenció personalitzada
- Ús d’habilitats per harmonitzar i reconduir actituds per mantenir la seguretat dels clients
- Aplicació del protocol d’actuació en cas de persona infectada o amb simptomatologia compatible amb la COVID-19
- Impuls per a la reactivació del sector turístic
- Reconeixement de la importància de la cadena de valor del turisme
- Recuperació de la confiança en un destí 100% segur
- Desenvolupament de plans de millora en allotjaments
- Desenvolupament de plans de millora en restauració
- Situacions noves. Noves solucions
- Reconeixement de la importància de la digitalització en el sector
- Determinació de l’emprenedoria com a nou nínxol de mercat en l’entorn port COVID-19
